1. 选购香槟时需要注意的问题
作为高档酒中的一员，香槟一直以来备受瞩目。但在选购时，很多人常常被其各式各样的品牌搞晕了。因此，在选择香槟时，我们需要注意以下几点。
首先，要弄清楚自己的口味偏好。不同品牌的香槟其风味和体验是有所不同的，有些偏甜，有些偏干，因此要确定自己的口味选择合适的品牌。
其次，选择香槟还要考虑自己的预算。不同品牌香槟的价格也是各不相同的，有些高档的品牌价格高昂，而有些性价比更高，更适合普通消费者。
最后，还要从酒庄的角度考虑。好的酒庄有时比一个好的品牌更加重要。在评判一款香槟时，我们也可以从它的产地、年份、酿造师等方面去了解更多的信息。
2. 性价比高的香槟品牌推荐
那么，哪个品牌的香槟性价比高呢？其实，在市场上有很多性价比比较高的香槟品牌，以下是几种值得推荐的品牌。
第一，莫埃特香槟（Mo?t & Chandon）。作为世界知名的香槟品牌，它的每款产品都拥有着独特的口感和风味，价格也比较亲民。尤其是它的Nectar Impérial这款甜香槟，不仅口感浓郁，还价格适中。
第二，德福加娜香槟（De Venoge）。虽然在中国市场上并不是很出名，但在欧洲市场却是倍受追捧的品牌。它的口感清新，适合搭配各种美食。而它的价格也相对比较亲民，是更多消费者的首选。
第三，芝华士香槟（Chivas Regal）。虽然它主要以威士忌而闻名，不过出品的香槟也一样让人难以忘怀。优质的原材料和精致的酿造工艺保证了它的口感，而价格则相对比较亲民。
3. 如何品尝香槟
品尝香槟的过程并不是一件简单的事情，需要我们用心体验。以下是品尝香槟的注意事项。
首先，要选用合适的酒杯。香槟杯应该是细口、高脚、透明的，这样能更好地展现出它的色泽和气味。
其次，要注意温度。香槟最适宜的温度是7～10℃，过高或者过低的温度都会影响它的口感和风味。
最后，要注意品酒的顺序。先观察香槟的色泽、气味，再小口品尝，品味它的甜度、果味和余味。
4. 如何保存香槟
从选购到品尝完毕，剩下的香槟该如何保存呢？以下是香槟的保存方法。
首先，要注意温度。香槟应该放在7～10℃的环境，如果温度过高，会加速香槟的氧化，影响它的口感。如果需要长期储藏，可将香槟放置于低于7℃的环境。
其次，要妥善保存。未开启的香槟应该放在阴凉通风的地方，避免光照和剧烈震动。开启后的香槟要迅速饮用，剩余的香槟需用保鲜膜封口，并放置在冰箱中，尽量在一周内完成饮用。
最后，要避免灰尘和异味。储藏香槟时，要将瓶子口向下放置，避免灰尘进入，在品尝前要注意香槟所摆放的环境，避免产生异味。
